1. Sistem kontrol perangkat keras dan perangkat lunak SIEMENS memastikan pengoperasian retort yang aman, andal, dan efisien.
2. Parameter sterilisasi yang telah ditentukan sebelumnya.Buat, edit, dan simpan beberapa formula sterilisasi sesuai dengan makanan yang berbeda.Formula sterilisasi dapat dipilih dari layar sentuh.Hemat waktu dan efisien, biaya produksi lebih rendah.
3. Desain perpipaan internal yang ilmiah dan program sterilisasi memastikan distribusi panas yang merata dan penetrasi yang cepat, memperpendek siklus sterilisasi.
4. Air sterilisasi dan air pendingin dapat didaur ulang, sehingga mengurangi konsumsi energi dan menghemat biaya produksi.
5. Fungsi sterilisasi nilai F dapat dilengkapi dengan retort, meningkatkan akurasi sterilisasi untuk memastikan efek sterilisasi setiap batch seragam.
6. Perekam sterilisasi tersedia untuk mencatat suhu sterilisasi, tekanan kapan saja, sangat cocok untuk manajemen produksi dan analisis data ilmiah.
Retort Perendaman Air adalah salah satu jenis peralatan pengolahan makanan yang digunakan untuk mensterilkan dan mengawetkan berbagai macam produk makanan, seperti buah-buahan, sayuran, daging, unggas, ikan, dan makanan siap saji.Retort Perendaman Air umumnya digunakan dalam industri makanan, khususnya dalam produksi produk makanan kaleng.
Secara keseluruhan, penerapan Retort Perendaman Air berperan penting dalam produksi produk makanan kaleng yang aman dan berkualitas tinggi, serta membantu memastikan konsumen dapat menikmati berbagai macam makanan sepanjang tahun.