1. Aliran proses lini produksi kentang goreng beku cepat
Kentang goreng beku cepat diolah dari kentang segar berkualitas tinggi.Setelah dipanen, kentang diangkat, dibersihkan dengan peralatan, tanah di permukaannya dicuci, dan kulitnya dibuang;kentang setelah dibersihkan dan dikupas perlu dipetik secara manual untuk menghilangkan bagian yang tidak dapat dimakan dan tidak dicuci;kentang yang sudah dipetik dipotong-potong , setelah dibilas, angkat kembali dan masuk ke link blansing.Kentang yang telah dipotong-potong akan berubah warna dalam waktu singkat, dan proses blansing dapat menghindari situasi ini;kentang goreng yang sudah direbus perlu didinginkan, dibilas, dan suhunya diturunkan;kuncinya adalah mengeringkan kelembapan permukaan kentang goreng dengan angin kencang Mata penggorengan.Kentang goreng yang digoreng menjadi rusak karena getaran;kentang goreng dapat dibekukan dengan cepat pada suhu -18°C, dan kentang goreng yang dibekukan dengan cepat perlu dikemas, kemudian dapat diangkut ke pasar melalui transportasi rantai dingin.
2. Peralatan lini produksi kentang goreng beku cepat
Menurut proses lini produksi kentang goreng beku cepat di atas, peralatan lini produksi kentang goreng beku cepat terutama mencakup mesin pembersih sikat, mesin pemotong strip, mesin blansing, mesin pembersih gelembung (pendingin air), pengering udara pisau udara, penggorengan terus menerus mesin, Mesin penghilang getaran, mesin pembekuan cepat, mesin pengemas penimbangan multi-kepala, dll. Selain itu, sesuai dengan kebutuhan pemrosesan skala besar dan otomatis, perlu juga dilengkapi kerekan, meja penyortiran, dan peralatan lainnya di antara beberapa proses.
Kentang goreng beku cepat memiliki pasar yang luas.Sesuai dengan permintaan pasar, dikombinasikan dengan teknologi pemrosesan yang canggih, perusahaan kami telah mengembangkan solusi lini produksi kentang goreng cepat beku yang fleksibel dan beragam untuk membantu pelanggan meningkatkan efisiensi pemrosesan, meningkatkan kualitas produk, mengurangi konsumsi energi dan tenaga kerja, dan terus menciptakan nilai bagi pelanggan. .
Waktu posting: 08-03-2023