Mesin pencampur adonan dan pelapis tepung roti memiliki berbagai model yang beroperasi pada kecepatan berbeda dan dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan pencampuran adonan, pelapisan, dan penaburan tepung roti pada berbagai produk. Mesin-mesin ini memiliki sabuk konveyor yang dapat dengan mudah diangkat untuk pembersihan dalam jumlah besar.
Mesin Pelapis Tepung Roti Otomatis dirancang untuk melapisi produk makanan dengan panko atau tepung roti, seperti Ayam Milanese, Schnitzel Babi, Steak Ikan, Nugget Ayam, dan Kentang Goreng; alat penabur dirancang untuk melapisi produk makanan secara menyeluruh dan merata untuk tekstur terbaik setelah produk digoreng. Terdapat juga sistem daur ulang tepung roti yang berfungsi untuk mengurangi pemborosan produk. Mesin Pelapis Tepung Roti Tipe Celup dikembangkan untuk produk yang membutuhkan lapisan adonan yang lebih tebal, seperti Tonkatsu (potongan daging babi Jepang), produk Makanan Laut Goreng, dan Sayuran Goreng.
Aplikasi Mesin Pembuat Adonan dan Pelapis Tepung Roti
Aplikasi mesin pelapis adonan dan tepung roti meliputi mazzarella, produk unggas (tanpa tulang dan bertulang), potongan daging babi, produk pengganti daging, dan sayuran. Mesin pelapis adonan juga dapat digunakan untuk memarinasi tenderloin babi dan iga babi.
Mesin pengaduk serbaguna untuk adonan tipis.
Bagaimana cara memilih mesin pelapis adonan yang sesuai?
Memilih ukuran mesin pelapis adonan yang tepat bergantung pada banyak faktor.
1. Proses pembuatan produk
2. Dimensi dan ukuran eksternal produk
3. Ketebalan bubur
4. Ukuran dan jenis remah roti
Waktu posting: 21 Oktober 2024